Corinto y Oro de Bodegas Mamerto de la Vara , en Cheste (Valencia). En nuestro país existen magníficos ejemplos de vermuts tradicionales bien elaborados, por la tradición enológica en vinos enfortecidos, por la experiencia con las especias de ultramar y por la riqueza botánica de nuestras montañas.
Entre los ingredientes de la fórmula de cualquier vermut no puede faltar ni el ajenjo ni el díctamo de Creta, las dos plantas medicinales que supuestamente añadía Hipócrates en la Grecia clásica a los vinos aromatizados.
2 mejillones en escabeche con olivas rellenas y papas fritas.
3,75 €
DISPONIBILIDAD:
De 12:30 h a 14:00 h de lunes a sabados
Aut. Levante, km 53, a-31, salida 187. 03400.